KarinDetta är en svalkande jellynudelrätt för sommaren! Jag gjorde typen med mungbönsstärkelse som du lätt kan göra hemma på stärkelse, vatten & en nypa salt. […]
Författare: Karin
Dubbellycka 囍 – tecermoni & bröllopsbanketter
Jag har länge velat berätta om de taiwanesiska/kinesiska traditionerna kring bröllop. Att jobba på kinesiska bröllop är en del av min barndoms midsommarminnen då många […]
QQ Mochiglass
Inlägget innehåller adlinks länkat till produkter jag använder i rätten, om du handlar via länkarna får jag en provision. Denna goda lilla desserten passar perfekt […]
Mayak Silkestofu
Jag älskar silkestofu och den är basen till en riktigt god somrig snabbmat! En av favoriterna är att toppa med klyftor av century egg och […]
MINIGUIDE: STHLM – Mat & fika
Äntligen tillbaka i Stockholm och denna gång var det med min syster för att se Taylor Swift (wow vilken show hon bjöd på!). Hann klämma […]
Frozen Yoghurt Bark
Svalkande Yoghurt Bark. Lätt att göra så det behövs inget ”recept” men så gott att se fram emot i värmen. Go mellanmål eller lyxig frulle […]
Cykelutflykt Hässleholm -Tyringe. Chili noods & rabarer.
– I betalt samarbete med Cykelleden Skåne – Nu är vi äntligen här! Årstiden med utflykter, matsäck och upptäcksfärd. Min kompis Julia Tuvesson som jag […]
Kongnamul-muchim – Koreanska mungbönor
Detta är en krispig och enkel koreansk smårätt/sidorätt (banchan). Tänker preppa lite mer kalla sidorätter som vi enkelt kan ha till lunch/middag här hemma och […]
Vårrullar – 春卷
Här kommer ett vårigt recept från min kokbok Dumplings & annan Dim Sum. Förr i tiden på våren i Kina åt man en typ av […]
Spicy & Cheesy kronärtskockdippa
Inlägget innehåller adlinks länkat till produkter jag använder i rätten, om du handlar via länkarna får jag en provision. Här är en enkel förrätt eller […]