13 % av Taiwans befolkning alltså 2,5 miljoner människor är vegetarianer/veganer i landet (statistik från WorldAtlas). En stor del är det av religiösa skäl och […]
Etikett: vegetariskt
Krämig Kimchi udon
Inlägget innehåller adlinks länkat till produkter jag använder i rätten, om du handlar via länkarna får jag en provision. Här är den en skål lastad […]
Yam Kai do – krispig thai äggsallad
Denna thailändska äggsalladen har alles ni vet – Het, salt, söt, syrlig & krispig! Superenkel dressing som passar som både som dippa och till andra […]
Stekta baos 煎包
Dessa baos steks på båda sidorna för maximalt krisp och är som en blandning mellan bao och dumpling. Grönsaksfyllningen går såklart att variera efter säsong, […]
Coir raincoat cucumber – 蓑衣黃瓜
Här kommer ett litet tips som passar bra till grillat, friterat en skål med nudlar, ja allt gott du kan tänka dig! Crunchy & spicy […]
Silkestofu med sesam & chilisås
En snabb & god rätt jag tycker ni ska laga om ni inte testat kalla tofurätter! Silkestofu har ju en fin naturlig söt & mildsmak, […]
Enkel spicy mala tofu
Gillar du stark mat och den lite bedövande, kittlande känslan av sichuanpeppar så är detta en tofurätt för dig! Superenkel och serverat men t ex […]
Friterad aubergine m black bean garlic sauce
Detta är en krispig ock krämig auberginerätt som får mycket smak av Black bean garlic sauce som är en fermenterad röra gjord på bland annat […]